Mug-cake med chokolade

Kage på 5 minutter – det er en sjældenhed!

Mug-cake

1. Find et krus eller en flot kaffekop frem – den skal kunne indeholde 2 1/2 dl.
2. Kom smørret i koppen, sæt koppen i mikroovnen, og lad smørret smelte.
3. Tilsæt sukker, kakao, og æg og rør det grundtigt sammen i koppen med en gaffel.
4. Tilsæt mel, bagepulver og salt. Rør dejen jævn og vend hakket chokolade i.
5. Bag kagen i mikroovnen i 1 minut ved 800 W. Kagen er klar, når den hæver op og ser bagt ud på overfladen.
6. Spis kagen som den er, eller pynt med flødeskum eller is og frugt.

Servering

Denne type lyntilberedt kage i mikroovnen smager bedst nybagt. Servér og spis den med det samme.

TIP: Du kan komme et stykke nougat ind i midten af kagedejen. Det giver en lækker flydende midte til den færdigbagte kage.