Rugbrødssandwich med laks
Ingredienser
Rugbrødssandwich
1 moden avocado
4 skiver groft rugbrød
6 skiver laks
½ citron
salt og peber
Rugbrødssandwich med laks
1. Del avocadoen i to, fjern stenen og tag avocadokødet ud af skallen. Mos det med en gaffel.
2. Smør avocado på to af rugbrødsskiverne, dryp med citron og krydr med salt og peber.
3. Kom laks på avocadoen, læg rugbrød ovenpå og tryk dem let sammen.
4. Skær dem over og servér.
20
min 
2
personer
9
kunne li' dette
