Avocado-tomatsalat
Ingredienser
Avocado-tomatsalat
200 g tomater
½ agurk
1 lille løg
2 modne avocadoer
2 spsk olivenolie
1 bundt frisk koriander
1 lime
1 tsk salt
Avocado-tomatsalat
1. Skyl tomaterne og agurken.
2. Pil løget.
3. Skær avocadoerne i halve, fjern stenen og tag avocadokødet ud af skallen.
4. Skær tomater, agurk, avocado og løg i små tern. Hak også korianderen fint.
5. Bland det hele i en skål.
6. Pres saften af limefrugten. Vend limesaft og salt i salsaen.
TIP: Hvis du er vild med chili, kan du tilsætte ½ rød chili, som du hakker fint.
15
min 
4
personer
52
kunne li' dette
