Masser af
god mad

Upload din
opskrift eller
dit tip her

Find opskrift
Upload opskrift eller tip
Download bog

Tabouleh

Billede af retten

Ingredienser

Tabouleh

2 dl couscous
3 dl kogende vand
2 tsk salt
2 spsk olivenolie
50 g sesamfrø
1/2 bundt bredbladet persille
1 stort salatløg eller 3 forårsløg
4 tomater
1 citron
salt og peber

Se trin for trin guide Føj til indkøbsliste

Tabouleh

1. Kom couscoussen i en skål og hæld 3 dl kogende vand over. Tilsæt salt og 1 spsk olie. Dæk skålen med madfilm og lad den stå i 5-10 minutter.

2. Rist sesamfrøene gyldne på en tør pande, mens du rører i dem, så de ikke brænder på. Tag panden af varmen.

3. Skyl persillen og hak den groft. Pil og hak løget eller forårsløgene fint.

4. Skyl tomaterne og skær dem i små tern.

5. Vend grønt og couscous sammen med citronsaft og olivenolie i en skål. Krydr med salt og peber og drys med sesamfrø.

Tid 20 min
Personer 4 personer
Likes 4 kunne li' dette
Send til en ven
Pinterest
Facebook
Billede af retten

Andre opskrifter

Her kan du finde flere gode opskrifter.
Du kan også klikke her for at gå til alle opskrifter.