Sådan laver du sushi-ruller – 1/6
Sushi-ris
- Skyl risene grundigt i 3- 4 hold koldt vand til vandet er klart.
- Kom risene i en gryde og tilsæt 7 dl vand. Kog risene i 10-12 minutter.
- Tag gryden af varmen, og lad risene trække under låg i 10 minutter.
- Imens risene trækker, rører du en marinade af salt, sukker og rødvinseddike.
- Kom risene i en skål, og vend dem med marinaden. Smag til med risvinseddike.
Tilbage til opskriften
Næste