Sådan laver du pulled pork-burger med coleslaw – 2/5

4. Varm ovnen op til 125 grader.

5. Tag stegen ud af posen. Gnid stegen med 1-2 spsk olie. Læg den i en stegeso eller en ildfast gryde med låg. Steg den i den varme ovn i 6-8 timer, eller til kødet er helt mørt.

6. Imens kan du lave burgerboller, hvis du vil bage dem selv (se opskrift under Brød og grød).


Tilbage til opskriften Næste Tilbage