Sådan laver du lynhurtig nudelsuppe – 1/3

Fyld

1.    Kog nudlerne kort efter anvisningen på pakken, til de er ‘al dente’, dvs. er møre, men stadig faste.

2.    Køl dem straks af i en skål med koldt vand og hæld bagefter vandet fra i en sigte.

3.    Skrub eller skræl gulerødderne og skær dem i tændstiktynde strimler.


Tilbage til opskriften Næste