Sådan laver du kartoffel-porresuppe – 2/3

5.    Tilsæt kartoflerne og rør et par minutter, så grøntsagerne ikke brænder på.

6.    Dæk grøntsagerne med vand, tilsæt timian og kog dem i 20 minutter. Prik i kartoflerne med en gaffel. De skal glide nemt af gaflen eller gå i stykker, når de er færdige.

7.    Fisk timianen op fra suppen og smid den ud.


Tilbage til opskriften Næste Tilbage