1. Hæld mælken i en gryde, der kan tåle at komme i ovnen. Sæt gryden på komfuret på middel varme. Rør i gryden, imens mælken varmer op.
2. Tag gryden af varmen, når mælken er lige ved at koge op. Det kan du se ved, at den damper, og der er små bobler i siden. Sluk for komfuret.