Sådan laver du boller i karry – 1/5

Kødboller

  1. Pil og hak løget meget fint, eller riv det på et rivejern.
  2. Kom det hakkede kød i en stor skål og rør det godt sammen med salt, mel og løg. Rør vand eller mælk i lidt af gangen, til konsistensen er god. Farsen må hverken være for tør eller for flydende.
  3. Lad farsen hvilke i køleskabet, mens du forbereder resten.

Tilbage til opskriften Næste