Sådan laver du avocadomad med smilende æg – 1/3
Smilende æg
- Fyld en lille gryde halv op med vand, læg låg på og bring i kog på komfuret. Læg æggene forsigtigt i gryden når vandet koger.
- Kog æggene under låg 6-7 minutter. Hvis du hellere vil have æggene hårdkogte, skal du koge dem i 10 minutter. Hæld vandet fra og skyl æggene under koldt vand.
- Pil og halver æggene, når de er kølet lidt af.
Tilbage til opskriften
Næste