Sådan laver du rødbede-æblesalat – 1/2

Rødbede-æblesalat

1. Skræl rødbederne og skær dem i supertynde skiver på et mandolinjern (eller riv dem groft, hvis du ikke har en mandolin).

2. Skær æblerne over i kvarter, fjern kernehuset og skær æblerne i tynde både.

3. Riv citronskallen på et fint rivejern.


Tilbage til opskriften Næste