Sådan laver du råkost med ristede mandler og æble – 2/3

4. Skyl og skrub gulerødderne og pastinakkerne eller skræl dem.

5. Skræl gulerødder og pastinakker i lange fine bånd med en tyndskræller, se side 177.

6. Bland alle grøntsagerne i en skål og drys med salt og peber.


Tilbage til opskriften Næste Tilbage