Sådan laver du nudelwok – 1/5

Nudler

1.    Fyld en gryde med 1½ liter vand. Tilsæt 1 spsk salt og tænd for kogepladen.

2.    Tilsæt nudlerne, når vandet koger.

3.    Kog nudlerne efter anvisningen på pakken. Tag dem op, når de er møre, men stadig er lidt faste. Kom dem straks i en stor skål med koldt vand og rør rundt. På den måde klistrer de ikke, når de skal i wokken/panden.


Tilbage til opskriften Næste