Sådan laver du avocadomad med smilende g – 1/3

Smilende æg

  1. Fyld en lille gryde halv op med vand, læg låg på og bring i kog på komfuret. Læg æggene forsigtigt i gryden når vandet koger.
  2. Kog æggene under låg 6-7 minutter. Hvis du hellere vil have æggene hårdkogte, skal du koge dem i 10 minutter. Hæld vandet fra og skyl æggene under koldt vand.
  3. Pil og halver æggene, når de er kølet lidt af.

Tilbage til opskriften Næste